Ok, ich war wohl leicht genervt von diesem Unicable Gedöns...
Ich habe vergangene Nacht nochmal in Ruhe DMM experimental (Einstellungen restauriert) und GP3 sowie Scam installiert. Alles auf Unicable konfiguriert, nur ein Kabel, intern A+B verbunden. Einen Sendersuchlauf habe ich zunächst nicht gemacht.
Mit dieser Konfiguration scheint bis jetzt alles zu laufen, der Pixelsalat ist verschwunden, lediglich bei Sky Sport 1 HD (Bundesliga) hatte ich einige Tonaussetzer, welche aber auch vom Sender kommen könnten, später beim Golf war alles OK.
Übrigens, gemäß Murphys Law sind die 5 fehlenden oder defekten Sender von 1500(!) immer solche wie Sky Cinema HD, Sky Sport 1 HD oder ähnliche Sender.