Hmm warum Bild aber kein Ton kommt kann eigentlich auch nur an Codecs liegen oder man hat den player gemuted ^^.
Versuch mal den transcode Befehl von Hand in der console zu starten und teste voralle. Mal den transcodierten stream über einen weiteren vlc Prozess (also abspielen). Zudem kann dir wahrscheinlich mehr geholfen werden wenn du ein paar infos gibst. Welches Betriebssystem, welche vlc version usw.
So einfach in die Glaskugel Schaum bringt nix.